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绩溪县举办首届“龙川杯”旅游产业创业技能大赛
来源: 作者: 发表时间:07-23 19:47

宣城传媒网讯 为全面提升旅游行业服务水平,激发创业热情,推进绩溪县旅游业的发展。元月3日到5日,绩溪县举办了首届“龙川杯”旅游产业创业技能大赛。来自餐饮服务和旅游行业的20多个单位近50名参赛队员,分别参加了中餐摆台、中式铺床、农家乐厨艺及服务规范、导游员(讲解员)技能四个项目的比拼。
  
整个赛事在中餐摆台、中式铺床技能大赛中拉开帷幕,来自绩溪宾馆、文苑大酒店、光明酒店、紫园、皖南人家近26名参赛队员齐聚徽商大酒店,分别参加了中餐摆台、中式铺床技能比拼,参赛队员仪表整齐、精神饱满、沉着应对,发挥最好水平,展现最亮风采。


农家乐厨艺及服务规范大赛 

农家乐厨艺及服务规范大赛为数10家农家乐的数10名厨师提供了大显身手的舞台,大赛在徽厨技师学院摆开擂台,赛场上,选手们八仙过海,各显神通,竞相拿出能体现徽菜及农家特色风味的看家菜肴展开了厨艺大比拼。
  在县宾馆举行的导游员(讲解员)技能大赛将整个赛事推向高潮。黄山旅行社、中汇旅行社等4家旅行社和胡适故居、龙川景区等4个旅游景点的12名导游员(讲解员)依次进行了导游讲解、知识问答和才艺展示三项内容的角逐。
  此次“龙川杯”旅游产业创业技能大赛,充分展示了绩溪县旅游行业窗口形象风采,大赛专门邀请了专业人士担任各个项目的评委,通过现场打分,亮分,各个项目分别评出不同等次的奖项。
 

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