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蜂蜜芝麻夹心海苔脆
来源: 作者: 发表时间:05-29 08:54

蜂蜜芝麻夹心海苔脆的做法

“平常囤很多海苔,除了做便当没别的用,时间久了颜色都氧化了,后来经常看有卖那个芝麻夹海苔的,前阵去有机展的时候他们准备的海苔里面有一包芝麻夹海苔,我们就给当零食吃了,很好吃,刚好把家里的海苔和芝麻消耗一下。大部分配方都用的麦芽糖白砂糖,我手边没有,就直接用有机的蜂蜜和有机酱油做了,做出来也很好吃,蜂蜜的味道浓浓的,甜甜脆脆的,真不愧是一款美味小零食啊,无论宝宝吃还是大人吃都停不下嘴,一张瞬间让我自己咔嚓没了,中间夹上芝麻就是比一张海苔好吃很多啊。”

食材明细主料

海苔2张

有机龙眼蜂蜜50克

熟白芝麻10克

辅料

有机宝宝酱油10克

咸甜口味

烤工艺

廿分钟耗时

简单难度

蜂蜜芝麻夹心海苔脆的做法步骤

蜂蜜芝麻夹心海苔脆的做法步骤:1

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准备好食材。

蜂蜜芝麻夹心海苔脆的做法步骤:2

2

蜂蜜和酱油搅拌均匀。

蜂蜜芝麻夹心海苔脆的做法步骤:3

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用刷子把蜂蜜汁均匀刷在海苔的毛面上,两张都刷。

蜂蜜芝麻夹心海苔脆的做法步骤:4

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撒上熟芝麻。

蜂蜜芝麻夹心海苔脆的做法步骤:5

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盖上另一张用擀面棍擀平整。

蜂蜜芝麻夹心海苔脆的做法步骤:6

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烤箱预热好上下火中层90度烤15分钟。

蜂蜜芝麻夹心海苔脆的做法步骤:7

7

出炉后切成喜欢的大小。

小窍门

小贴士:
1 如果起皱了,一般就是酱汁水分过多,减少酱油用量,或者是温度过高了。
2 芝麻不要撒太多,否则不好粘在一起。
3 有麦芽糖的话可以把蜂蜜换一半麦芽糖。
4 刚开始擀的时候可能觉得两片不太粘,烤完就粘在一起了,刚取出来可能觉得有点软,晾凉后就会变脆了。

【责任编辑:王宣红】

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