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捞拌木耳魔芋黄瓜丝
来源: 作者: 发表时间:05-14 10:46

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法

食材明细主料

木耳适量

魔芋1盒

黄瓜1根

辅料

捞汁适量

蒜2瓣

香菜1棵

红辣椒2个

酸咸口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度

捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤:1

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魔芋丝一盒。

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤:2

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入沸水中焯熟。

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤:3

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捞出过凉水备用。

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤:4

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泡发洗净的木耳。

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤:5

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用刚才焯魔芋的水把木耳焯熟。

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤:6

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捞出过凉水备用。

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤:7

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黄瓜一根。

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤:8

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擦成丝,铺在碗底。

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤:9

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中间放上魔芋丝,周围放木耳。

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤:10

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再放点蒜末,香菜末,小米辣。

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤:11

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买的捞拌汁。

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤:12

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浇在菜上即可,捞汁的量不能太少,至少要与菜持平。

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤:13

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成品。

#凉菜#捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤:14

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拌匀就可以吃了,因为加了小米椒,酸咸中带着丝丝辣味。

【责任编辑:王宣红】

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