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芋头烧肉
来源: 作者: 发表时间:11-08 09:02

芋头烧肉的做法

食材明细主料

五花肉适量

芋头适量

辅料

八角适量

姜丝适量

糖适量

盐适量

酱油适量

味精适量

葱花适量

原味口味

烧工艺

三刻钟耗时

普通难度

芋头烧肉的做法步骤

芋头烧肉的做法步骤:1

1

原料。

芋头烧肉的做法步骤:2

2

锅中放油。

芋头烧肉的做法步骤:3

3

放八角姜丝煸香。

芋头烧肉的做法步骤:4

4

倒入五花肉。

芋头烧肉的做法步骤:5

5

倒入芋头继续煸炒。

芋头烧肉的做法步骤:6

6

放盐糖酱油翻炒均匀。

芋头烧肉的做法步骤:7

7

加水漫过肉,大火煮开,小火慢炖。

芋头烧肉的做法步骤:8

8

汤汁收好后加少许味精,出锅撒葱花即可。

小窍门

五花肉是过油肉,所以油脂已经被炸出去了,吃起来肥而不腻。

【责任编辑:王宣红】

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