8月27日，记者通过市政府新闻发布会了解到，我市正式启动第八届徽菜美食文化旅游节及相关工作，现已拟定“探寻徽州之源、品味自在绩溪”为节庆主题，将于今年11月初，在中国徽菜之乡绩溪县正式开幕。

据了解，两年一度的徽菜美食文化旅游节，是由市人民政府、安徽省徽学学会、安徽省烹饪协会共同主办，绩溪县人民政府负责承办的特色节庆活动，也是我省清理和规范庆典研讨活动之后，全省独特的市级政府保留性节庆活动。该活动自2005年创办至今已成功举办七届，现已在全国形成较大规模的文化传播与经济消费受众面，被誉为长三角十大特色节庆活动之一。

据了解，本届徽菜美食文化旅游节共有五项主题内容。

一是举办全国性的电竞青年挑战赛，比赛采用线上、线下相结合方式，邀请全国16个省市代表队进行线上比赛，决出4强，美食节期间采用线下比赛方式决出种子队，与线上4强进行半决赛和总决赛。

二是举办长三角精英俱乐部行摄绩溪PK赛，邀请南京、杭州、合肥、宣城等长三角10个城市摄影家协会来绩拍摄，比赛优选部分作品在中国摄影报刊发并展出。

三是徽菜美食文化活动，主要包括2020年全国美食地标城市高峰论坛、第三届安徽厨师节、第四届“金徽厨”烹饪职业技能大赛、全国八大菜系绩溪燕笋烹饪邀请赛、“祭汪公·赛琼碗”民俗活动、特色美食小吃展等。

四是开展乡镇系列民俗文化活动。结合节庆活动主题，依托各乡镇民俗文化活动特色，举办非遗技艺展演、民俗文化活动展示等活动。分别举办上庄、伏岭民俗活动，家朋乡尚村晒秋、金沙镇草节湾银杏观赏、荆州乡“油画荆州”等乡镇文化旅游节庆活动。

五是开展金秋游绩溪惠民活动。节庆活动期间，推出寻觅徽菜美食游、徽文化研学游、徽商古道徒步游、户外体育运动游、全景绩溪行摄游5条金秋游精品线路，串联绩溪古城、景区景点、特色小镇及百景村庄，推进金秋旅游全域化。

据悉，本届徽菜美食文化旅游节将通过抖音、“双微”平台持续开展精品线路宣传营销，全程推送“徽菜美食节，免费游绩溪”优惠活动。（记者 项嘉）